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Romain Meder

Romain Meder

Pour la première fois, Romain Meder est invité dans yam. Retrouvez 10 recettes exclusives du chef dans ce nouveau numéro !

Anne-Sophie Pic

Anne-Sophie Pic

Anne-Sophie Pic est l'invité spéciale de ce numéro de yam, spécial été. Retrouvez les 8 recettes de ses boissons créatives, en exclusivité !

Pascal Barbot

Pascal Barbot

Pascal Barbot est l'un des trois chefs invité dans yam. Retrouvez 10 de ses recettes, en exclusivité dans ce nouveau numéro !

yam 70

Sortie du numéro 70

Le numéro #70 est disponible ! 164 pages, Pascal Barbot, Romain Meder & Anne-Sophie Pic, 32 recettes, 7 reportages, la Table de Pavie** à Saint-Emilion, chez Molteni, l’un des plus prestigieux fabricants français de fourneaux, Jérémy Fuchs, les Greniers d’Abondance…

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