Erratum yam n°82
Récupérez les recettes de Whoogy's (dans le bon ordre) ainsi que votre version numérique du numéro 82 de yam !
Louis Philippe Vigilant
Louis Philippe Vigilant est le chef en Une de myam! Retrouvez 8 de ses recettes, en exclusivité dans ce nouveau numéro.
Dimitri Droisneau
Dimitri Droisneau est le chef en Une de yam ! Retrouvez 14 de ses recettes, en exclusivité dans ce nouveau numéro.
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Julien Lemarié
Julien Lemarié est le chef invité dans myam! Retrouvez 8 de ses recettes, en exclusivité dans ce nouveau numéro.
Arnaud Faye
Arnaud Faye est le chef en Une de yam ! Retrouvez 14 de ses recettes, en exclusivité dans ce nouveau numéro.
Le cahier d’inspiration n°2 est là – Spécial Bocuse d’Or 2025
Téléchargez le cahier d'inspiration n°2 ! Spécial Bocuse d'Or 2025
Cahier d’inspiration n°2
🇫🇷 Replongez-vous dans le Bocuse…
Découvrez le cahier de recettes yam
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Sortie du numéro 79
Le numéro #79 est disponible ! 132 pages, 2 chefs que sont César Troisgros et Joseph Viola, 22 recettes, 5 reportages, la Maison Baccarat, le sauternes, les sauces sojas…