Règlement yam & Pierre Gagnaire
RÈGLEMENT DU JEU…
Trois recettes exclusives et une surprise… – Pierre Gagnaire
Téléchargez trois recettes exclusives de Pierre Gagnaire en tentez de remporter un dîner gastronomique au sein de son restaurant.
Confirmation d’envoi
Vos recettes bonus exclusives vous…
Confirmation d’inscription au jeu concours avec Pierre Gagnaire
Bravo ! Vous êtes inscrit…
Pierre Gagnaire
Pierre Gagnaire est le chef en Une de yam ! Retrouvez 26 de ses recettes, en exclusivité dans ce nouveau numéro.
Sortie du numéro 78
Le numéro #78 est disponible ! 148 pages, 1 des plus grands chefs au monde Pierre Gagnaire, 26 recettes, 8 reportages, l'Auberge Sauvage, les figues, la crème de cassis…
Vins AOP Sable de Camargue
Entre lagunes, étangs et marais salants, siège un vignoble AOP de 3 000 ha qui se déploie en pleine Camargue à lire dans yam.
Osier de Gué-Droit, l’art ancestral du tressage toujours vivace
Depuis 2012, Séverine et Patrick Boyer perpétuent la pratique de la vannerie dans leur atelier de l’Osier du Gué-Droit, à lire dans yam.
Les jambons secs, le quartier de noblesse du porc
Confectionner un grand jambon nécessite d’abord une matière première exceptionnelle, à croissance lente…à lire dans yam.
Denny Imbroisi
Denny Imbroisi est le chef invité dans myam! Retrouvez 8 de ses recettes, en exclusivité dans ce nouveau numéro.