Recettes exclusives – Alexandre Mazzia et Virginie Basselot
Téléchargez deux recettes exclusives d'Alexandre Mazzia et Virginie Basselot.
Sortie du numéro 63
Le numéro #63 est disponible ! 84 pages, Claire Heitzler, 13 recettes
Sortie du numéro 64
Le numéro #64 est disponible ! 132 pages, Mauro Colagreco, 22 recettes
Comment lire yam en version digitale ?
Beatriz Gonzalez nous fait l’honneur d’inaugurer notre nouvelle rubrique MYAM!. Vous retrouverez son portrait et neuf de ses recettes dans le numéro 60, paru le 25 novembre 2021.
Comment lire yam en version digitale et les 59 numéros historiques ?
Beatriz Gonzalez nous fait l’honneur d’inaugurer notre nouvelle rubrique MYAM!. Vous retrouverez son portrait et neuf de ses recettes dans le numéro 60, paru le 25 novembre 2021.
Sortie du numéro 61
Le numéro #61 est disponible ! 132 pages, 2 chefs (Emmanuel Renaut & Antoine Gras), 23 recettes et 5 reportages au long cours.
Lauréat des Trophées Magazines, catégorie “vote des lecteurs”
yam est lauréat des Trophées Magazines du Groupe NAP, catégorie "vote des lecteurs".
Beatriz Gonzalez
Beatriz Gonzalez nous fait l’honneur d’inaugurer notre nouvelle rubrique MYAM!. Vous retrouverez son portrait et neuf de ses recettes dans le numéro 60, paru le 25 novembre 2021.
Sortie du numéro 60
Le nouveau yam est disponible et ce numéro #60 signe sa renaissance ! 132 pages, 2 chefs (Glenn Viel et Beatriz Gonzalez) 23 recettes et 5 reportages au long cours.
YAM – RENAISSANCE
Comme nous vous l’avons annoncé en juillet, nous travaillons à la renaissance de yam depuis plusieurs mois… Première grande étape que nous sommes heureux de vous dévoiler : le nouveau logo du magazine.