Le cahier de recettes spécial Noël par yam
Téléchargez votre cahier de recettes exclusif pour Noël !
Erratum yam n°82
Récupérez les recettes de Whoogy's (dans le bon ordre) ainsi que votre version numérique du numéro 82 de yam !
Le cahier d’inspiration n°2 est là – Spécial Bocuse d’Or 2025
Téléchargez le cahier d'inspiration n°2 ! Spécial Bocuse d'Or 2025
Découvrez le cahier de recettes yam
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Trois recettes exclusives et une surprise… – Pierre Gagnaire
Téléchargez trois recettes exclusives de Pierre Gagnaire en tentez de remporter un dîner gastronomique au sein de son restaurant.
Recette exclusive – Sébastien Vauxion
Téléchargez une recette exclusive de Sébastien Vauxion.
Recettes exclusives – Sébastien Vauxion
Téléchargez quatre recettes exclusives de Sébastien Vauxion.
Recettes exclusives – Arnaud Faye
Téléchargez deux recettes exclusives d'Arnaud Faye.
Recette exclusive – Georgiana Viou
Téléchargez une recette exclusive de Georgiana Viou.
Recette exclusive – Christophe Hay
Téléchargez une recette exclusive de Christophe Hay.
Recette exclusive – Arnaud Donckele
Téléchargez une recette exclusive d'Arnaud Donckele.
Recettes exclusives – Florent Pietravalle
Téléchargez deux recettes exclusives de Florent Pietravalle.
Recette exclusive – Kei Kobayashi
Téléchargez une recette exclusive de Kei Kobayashi.
Recette exclusive – Romain Meder
Téléchargez une recette exclusive de Romain Meder.
Recettes exclusives – Olivier Nasti
Téléchargez deux recettes exclusives d'Olivier Nasti.
Recette exclusive – Bruno Verjus
Téléchargez une recette exclusive de Bruno Verjus.
Recettes exclusives – Clément Bouvier
Téléchargez deux recettes exclusives de Clément Bouvier.
Christophe Hay – Premiers pas en Loire (suite)
Dans le yam n°67 découvrez la recette « Les premiers pas en Loire », composée d'un recueil remarquable de cinq amuse-bouches dont trois exclusivement dédiés à nos lecteurs du site !
Arnaud Donckele – Les Prémices (suite)
Dans le yam n°65 découvrez la recette « Les prémices », composée d'un florilège de cinq amuse-bouches dont trois exclusivement dédiés à nos lecteurs du site !
Recettes exclusives – Alexandre Mazzia et Virginie Basselot
Téléchargez deux recettes exclusives d'Alexandre Mazzia et Virginie Basselot.