L’HÔTEL DE CRILLON, PAR CHRISTOPHER HACHE
Les plus belles tables de Paris cherchent toutes à faire vivre une expérience unique à leurs clients. Marquer les esprits, voilà l’enjeu majeur. À l’Écrin, c’est une réussite absolue ! Rarement art de la table n’aura été aussi recherché et bien vu.