Soupe aux truffes noires V.G.E.
Arnaud Donckele illumine Saint-Tropez depuis…
Tarte Tatin
Arnaud Donckele illumine Saint-Tropez depuis…
Abricots pochés, avocat, amandes
Arnaud Donckele illumine Saint-Tropez depuis…
Agneau, cèpes, gros lait au sarrasin
Arnaud Donckele illumine Saint-Tropez depuis…
Ris de veau, langoustine, girolles
Arnaud Donckele illumine Saint-Tropez depuis…
Olivier Bellin, ou l’excellence de la Bretagne
Arnaud Donckele illumine Saint-Tropez depuis…
Légine vapeur épinards dans un bouillon aux algues, tagète
Arnaud Donckele illumine Saint-Tropez depuis…
Pintade de la Ruchotte, huître sous la peau et navet de Pardailhan
Arnaud Donckele illumine Saint-Tropez depuis…
Tarama « chèvre & féra fumée », radis et radis
Arnaud Donckele illumine Saint-Tropez depuis…
Chibé
Arnaud Donckele illumine Saint-Tropez depuis…