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YAM 42

9,90

Cyril Lignac : Le Quinzième, le Bar des Prés, la Pâtisserie

 

Cyril Lignac est probablement le chef le plus connu de l’Hexagone. Tel un talentueux équilibriste, ce chef d’entreprise jongle avec brio entre cuisine, pâtisserie, chocolaterie, édition et télévision. Il est désormais à la tête d’un groupe totalement indépendant de 150 personnes. En 13 ans, il est passé du statut de jeune chef doué et sympathique à celui de superstar des fourneaux. Rencontre.

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