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YAM 17

9,38

Les recettes de Yannick Alléno

Au menu, découvrez le parcours de Gaston Acurio, l’icône de la cuisine péruvienne, rencontrez Sébastien Cherel, agriculteur breton et éleveur des célèbres bœufs wagyu. De plus, un carnet vin consacré au vignoble du Languedoc-Roussillon, l’un des plus vastes du monde. Et enfin, vous découvrirez 30 recettes inédites de Yannick Alléno.

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